Zeytinyağı ve Sağlık

Zeytinyağı ve Sağlık....

Günümüzde de yapılan bilimsel araştırmalar ile zeytinyağının sağlık açısından pek çok mucizevi faydası ortaya çıkarılmıştır.

Detaylı Oku
Tüketiciden saklanan zeytinyağı gerçeği!

Tüketiciden saklanan zeytinyağı gerçeği!....

Denetimlerinin yetersizliği sebebiyle kusurlu ve hatta diğer bitkisel yağlarla karıştırılmış sıvı yağlar zeytinyağı adı altında raflarda ve pazarlarda.

Detaylı Oku
Zeytinyağı Tadımı

Zeytinyağı Tadımı....

2010 yılında Türk Gıda Kodeksi Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği’nde değişiklik yapılarak Natürel Zeytinyağlarının tanımlanması için duyusal kriterler ortaya konulmuştur.

Detaylı Oku
Tereyağı mı Zeytinyağı mı

Tereyağı mı Zeytinyağı mı....

Katı yağlarda (tereyağı, kuyruk yağı, iç yağı) doymuş yağların miktarı daha fazla. Sıvı yağlarda ise (zeytinyağı, ayçiçeği yağı) doymamış yağlar daha çok.

Detaylı Oku
Showing 1 to 4 of 4 (1 Pages)